Tapioka blir laget av stivelse fra maniok eller cassava, og selges som sagogryn her i landet. Disse er ikke anbefalt å spise.

Vi spiser ingen former for prosessert mat, heller ikke smoothies med bær, da denne prosesseringen gjør at blodsukkeret stiger mye raskere enn hvis du spiser «hel mat».

Ingen halstabletter er dessverre innafor, for samtlige inneholder kunstig søtning, som påvirker kroppen på samme måte som sukker. Så hold deg unna disse, de kommer til å sabotere dine muligheter for å lykkes på sikt. Det bittelille unntaket her, er...

Alt som ender på -mel. Det inkluderer rugmel, speltmel, potetmel og maismel etc. Ender det på -mel, så spiser vi det ikke.

Det korte svaret er: Alt som er søtt. Det gjelder altså ikke bare raffinert farin, men inkluderer altså honning, stevia, aspartam og denslags. Hvis du er i tvil om noe defineres som sukker, så er det sannsynligvis sukker.

Grønnsaksbuljong brukes gjerne som base for supper, gryter og liknende, og regnes da som tilbehør, oppad begrenset til 8 oz per måltid.

Kyllingbuljong og kjøttbuljong kan også regnes som tilbehør, oppad begrenset til 2 oz per måltid.

Du kan bruke alle...

Riskaker regnes som korn (tørt). Det betyr at 1 porsjon riskaker = 1 oz. Her er det store forskjeller mellom merkene, så disse må alltid veies.

Den amerikanse Boot Campen, i regi av Susan Peirce Thompson og hennes selskap Bright Line Eating, koster 500 dollar.

Du kan melde deg på her: www.spisdegfri.no/bootcamp

Dersom du ønsker å melde deg på det norske kurset, i regi av Irina Lee, finner du mer informasjon her:...

Er det lenge siden du lastet ned eboken? Jeg vet at det var noe galt med den aller første versjonen av eboken, beklageligvis. Du kan ta med nettbutikken du kjøpte den, og laste ned en ny versjon. Send en mail til [email protected] hvis problemet vedvarer.

Vi ser i utgangspunktet ikke på næringsinnholdet, men leser listen over ingredienser. Hvis det ikke står sukker eller mel blant de tre første ingrediensene, kan du spise det. For å ta naturell yoghurt som et eksempel, vil du se at den ikke har sukker som noen av...

Frukt inneholder mer fruktsukker enn grønnsaker. Derfor er det OK å bytte ut frukt mot grønnsaker, men ikke omvendt.

Det finnes en rekke vegetabilske melkeerstatninger som kan brukes. Les innholdsfortegnelsen, og forsikre deg om at det ikke er sukker og / eller stivelse blant de tre første ingrediensene. Mengden du kan bruke er den samme som vanlige melkeprodukter.