Spis deg fri

Blogg & FAQ

Kan jeg spise Brisk eller Kornmo knekkebrød? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Generelt er det vanskelig å beregne ferdiglagde produkter, som Kornmo knekkebrød og andre typer knekkebrød. I utgangspunktet er derfor vår anbefaling å lage knekkebrød selv, basert på korn og frø, dersom du ønsker å spise...

Les mer...
Hvordan regner jeg vann? Er vann en ingrediens? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Ja, vann regnes som en ingrediens dersom denne står listet opp blant ingrediensene.

For eksempel: Hvis vann står som nummer 3 i listen over ingredienser, og sukker eller mel står på 4. plass, er dette produktet OK.

Les mer...
Kan jeg spise mat som er tørket? Er det lov å dehydrere maten? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Generelt anbefaler vi å spise alle typer mat i sin hele, naturlige form. Det vil si at vi ikke moser, blender eller raffinerer maten vi spiser. Riktignok er det greit å tilberede kjøtt, fugl, fisk, korn og grønnsaker ved hjelp av koking, steking eller baking.

Når...

Les mer...
Kan jeg spise maiskaker? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Generelt regnes alle former for puffet korn som korn, og det er innafor. I denne sammenhengen regnes altså maiskaker som korn.
1 korn = 1 oz maiskaker

Samtidig må jeg legge til at svært mange blir trigget av denne typen matvarer, så vær varsom!

Vi anbefaler derfor...

Les mer...
Slik installerer du Zoom f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Vi bruker Zoom for å sende våre infomøter / webinarer.

Zoom er et nettbasert videoprogram som likner på Skype. Hvis du ikke har brukt Zoom før, vil jeg anbefale deg å installere programmet i god tid før informasjonsmøtet starter. Det er gratis,...

Les mer...
Hvorfor er det lov mose grønnsaker, når det ikke er lov å mose frukt eller drikke smoothies? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Forskjellen er at frukt har et mye høyere naturlig sukkerinnhold enn grønnsaker.

Når vi blender/moser/juicer frukt, ødelegges de naturlige fibrene i frukten. Det fører til raskere blodsukkerstigning, som vi forsøker å unngå. Ved å spise...

Les mer...
Kan jeg spise brunost eller geitost? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Selv om ekte geitost og andre typer brunost ikke er tilsatt sukker, inneholder disse produktene mellom 35-45 % laktose (melkesukker). Det gir geitost og andre typer brunost et relativt høyt sukkerinnhold.

Vi spiser derfor ikke geitost eller brunost når vi følger Spis deg...

Les mer...
Kan jeg spise polenta? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Ja. Polenta regnes som korn.

1 porsjon = 4 oz

Legg merke til at noen typer polenta er malt opp, nærmest til melkonsistens. Denne typen er ikke innafor. Polenta i hel eller kuttet form, er derimot greit.

Les mer...
Kan jeg spise semulegryn? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Nei. Semulegryn regnes som mel, og er derfor ikke med på matplanen.

Les mer...
Jeg har funnet en god oppskrift på bananpannekaker på nettet, som ser ut til å være i tråd med prinsippene til Bright Line Eating og Spis deg fri. Kan jeg bruke denne? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Det finnes mange oppskrifter av denne typen rundt om kring på nettet, både i blogger, sosiale medier og Instagram.

På generell basis vil jeg advare mot å lage denne typen retter, som på amerikanske ofte refereres til som «Copy Food», det vil si kopier av...

Les mer...
Hvordan skal jeg regne spekemat? Kan jeg spise fenalår? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Ja, fenalår og andre typer speket kjøtt regnes som protein.

1 porsjon spekemat = 2 oz

Les mer...
Kan jeg spise vannkastanjer? f a q ofte stilte spørsmål Sep 13, 2022

Ja! Vannkastanjer regnes som grønnsaker.

Vanlige kastanjer, derimot, er ikke anbefalt.

Les mer...