Her er oppskriften på Irinas rundstykker uten mel:

Denne oppskriften gir 10 rundstykker.
1 rundstykke = 1 porsjon korn + ½ porsjon protein

Protein:
14 oz cottage cheese
3 egg

Korn:
10 oz havregryn

Tilbehør:
½ ts salt
evt. litt vann

Slik gjør du:
Bland cottage cheese og egg med en gaffel. Tilsett havregryn og salt og eventuelt litt vann. Røren skal være klissete, men ikke renne.

Bruk en spiseskje til å lage ti «klatter» på et bakepapir. Stek på 200° grader i 20-25 minutter.

Tips!
Stryk over rundstykkene med en skje dyppet i vann før steking, for å gi rundstykkene en glattere overflate. Resten av proteinrasjonen kan brukes til valgfritt pålegg.

Du finner flere oppskrifter for kvinner som skal ned i vekt i vår digitale kokebok: www.spisdegfri.no/oppskrifter