Du kan spise gresk yoghurt, så lenge den ikke inneholder sukker blant de tre første ingrediensene.
Gresk yoghurt regnes på samme måte som naturell yoghurt: 1 porsjon = 8 oz.

Legg merke til at enkelte greske (og tyrkiske) yoghurter har et svært høyt...

I Norge bruker vi det metriske systemet, det vil si at ting veies i gram. I USA benytter de et system som kalles «standard», hvor de opererer med ounces (oz) og pounds (lb). 16 ounces = 1 pound. I tillegg skiller de mellom dry og fluid ounces, men i denne sammenhengen holder det...

Menn kan også bruke oppskriftene i boken, men de må øke proteinmengden. Vi anbefaler å lese kostholdsplanen for menn i boken Spis deg fri.

Bønnespirer eller spirer av linser regnes som protein (6 oz). Andre spirer, som for eksempel alfalfaspirer eller brokkolispirer, regnes som grønnsaker (10 oz).

Når man går over til dette kostholdet kan man bli plaget av luft i magen og magesmerter. En anbefaling er Kräuter Te, Salzburger Te. Den virker mage- og tarmregulerende, og finnes i de fleste helsekostbutikker.
Og ja, det går over når kroppen har vendt seg til det nye...

Ja. 1 porsjon protein = 2 egg.

Kruska- / hvetekli, havrekli og hvetekim er tillatt, og regnes som korn.
1 oz = 1 korn

Fløte, rømme og tilsvarende produkter regnes som fett. Mengden du kan forsyne deg med henger sammen med fettinnholdet.

Som en tommelfingelregel kan du gå ut i fra at 1 porsjon fett tilsvarer følgende mengder:

Kremfløte = 1 oz
Matfløte (20 %) = 2 oz
Lettere...

Fetaost regnes på linje med vanlig ost. Det betyr at du kan velge å bruke feta som protein = 2 oz, ELLER fett = 1 oz.

Den dårlige ånden er for de aller fleste et forbigående problem, og noe du legger særlig merke til i starten. Vi spiser ingenting mellom måltidene, ei heller sugepastiller, tyggis, halstabletter eller liknende. Legemidler som du har fått utskrevet fra din lege...

Ja, de egner seg ypperlig til å fryses. De holder seg også godt i kjøleskapet ganske lenge.

Alt skal veies etter det er ferdig tilberedt.