Kan jeg erstatte korn med noe annet?

Ja, det er mulig å erstatte kornet med noe annet. 1 porsjon korn kan erstattes med:

4 oz stivelsesrike grønnsaker, for eksempel kålrot, gresskar, erter eller liknende. Legg merke til at potet, søtpotet og ris allerede regnes som korn. 1 porsjon = 4 oz

eller 6 oz grønnsaker
eller 1 fett
eller 1 protein

Hvis du ønsker en kornerstatning til frokost, kan chiapudding være et godt alternativ. Denne kan du lage med 1 oz chia + 4 oz melk + 2 oz vann. Blant sammen og sett i kjøleskapet over natten.

Scroll to Top